三ツ矢サイダー クラフトコーラ
櫛森秀一presentsオススメ商品コーナー
今回オススメするのは2022年1月18日に発売された三ツ矢サイダー クラフトコーラ
王道のコーラフレーバーをベースに柑橘と８種の厳選スパイスの隠し味
個人的タイムリーヒットでした
クラフトコーラってバランス感覚が大事な飲み物だと思うんですよね
コーラの風味が強くスパイスが弱過ぎたら、「それもう普通のコーラで良くない？」ってんなるし、逆だと今度は「癖が強くて飲みにくくない？」ってなる
世のクラフトコーラって瓶詰めで炭酸飲料で売られているものありつつ、本格的な工房だとそのシロップ(原液)が販売され、それを好みの濃さで割るという飲まれ方もしています
だから自分で調整出来るんですが、その手間が要らないこういう製品になった場合、よりフレーバーのバランスが肝になる
その点、この三ツ矢サイダーのクラフトコーラは非常にバランス取れている気がします
割合としては6:4~7:3くらいのコーラの風味の中に、スパイスのケミカルな香りが存在し、キャラメルの甘さと混じり合う
「コーラを模した駄菓子の味」というとイメージしやすいかもしれません
人工甘味料が使われていない所もポイントが高い
箱買いするくらい気に入りました
クラフトコーラって大抵、その製造に至るまでに物語があるんですよね
ぼくもクラフトコーラを片手に自らの未来をクラフトしていきたい所存です！